Pepes Tahu Udang
Kali ini kami menyajikan resep pepes tahu udang, hmmm.. enak buat lauk temen nasi saja dan juga bisa bersanding dengan sayur bening maupun dimakan sebagai kudapan.... ayok kita liat cara bikinnya :) Bahan : Tahu 2 potong (gede) udang kupas 1/4 kg telur ayam 1 butir Bumbu : lombok besar 2 Laos 1 jempol Bawang putih 3 siung Bawang merah 2 siung bawang daun secukupnya Cara masak : semua bumbu (kecuali daun bawang) dihaluskan haluskan tahu campur tahu yang telah dihaluskan dengan bumbu, telur, udang dan irisan bawang bungkus dengan daun dan kukus kurang lebih 10 menit angkat, dan pepes tahu udang siap disajikan