Postingan

Menampilkan postingan dari 2012

Resep makanan: kudapan "rocet le" (kroket lele)

kudapan yang enak bergizi, nikmat disantap di berbagai waktu Bahan : Ikan lele               1kg Kentang Tepung Bumbu-bumbu abon: -           Tumbar                                1 sd -           Merica                  1 sd -           Gula secukupnya -           Garam secukupnya -           Bawang pre secukupnya

Resep minuman : Sirup lidah buaya rosela

Gambar
Bahan-bahan: lidah buaya                                 1 liter gula                                             2 Kg air                                               secukupnya garam                                          secukupnya bunga rosela kering                     ± 50 Gr / 1 pak mika

resep minuman : sinom

Gambar
Bahan-bahan: Sinom (daun asam jawa)    2 ons Kunyit                              2 ons Air                                     5 liter Gula                                   1 kg

Resep minuman : wedang pokak

Gambar
 Mungkin ga banyak yang pernah dengar  nama wedang pokak. Tapi minuman nikmat ini juga banyak khasiatnya, antara lain: menghangatkan badan mengurangi rasa capek / pegal membantu mengurani radang tenggorokan membantu meredakan flu Wedang pokak cukup banyak macamnya, dan salah satunya adalah yg kami tulis ini ... mari kita liat yuk cara bikinnya Bahan-bahan: Serai                      1 batang    memarkan Daun Pandan          2 helai       potong-potong atau ikat Air                         1 liter Keningar                10 cm           Kapulaga               4 butir Jahe                       40gr   memarkan Gula                       secukupnya Alat-alat: Panci Kompor Gelas Sendok Saringan sendok kuah / centong / irus Cara pembuatan: masukkan semua bahan kecuali gula ke dalam panci didihkan, biarkan air mendidih selama beberapa saat setelah itu matikan kompor Penyajian : saring pokak ke gelas beri gula sesuai selera wedang pokak siap dih